apr 19, 2018
Una giornata piena di emozioni e caffè, cosa c’è di meglio? Il nostro secondo Coffee&Talks in Colombia è stato un trionfo!
Barista Jam a Bogotá, una giornata dedicata ai baristi e agli amanti del caffè. I temi principali sono stati la macinatura, la regolazione dei profili di flusso, la tostatura e, naturalmente, laboratori di assaggio sul caffè.
La giornata si è conclusa con stile grazie a un Coffee Sensory Lab e un grande party in stile Dalla Corte, con un coinvolgente competizione Flow King con Mina, una challenge baristi che ha decretato Ray Villa con il miglior profilo di flusso sul suo caffè.
Rock your coffee with Dalla Corte!
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