Zero Plus Barista
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Zero Plus Barista
Zero Plus Barista
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
ART, TECHNOLOGY, DESIGN
total white
Zero es una potencia de diseño y tecnología. Entra en una dimensión "sin límites", expresa tu verdadero yo en cada taza que prepares con el sistema de perfilado de flujo.
Tu Café, Tu Arte
Convierte cada extracción en un acto creativo. Usando el menú digital o la palanca lateral manual, tienes la libertad de dar forma a cada taza paso a paso. Con la tecnología Digital Flow Regulation (DFR), puedes crear perfiles únicos que expresen tu visión personal del café.
Libre para Experimentar
Alterna caudales de 3, 5, 7 y 9 gramos de agua por segundo, combinando hasta 5 etapas en cada extracción. Cada perfil se convierte en un viaje sensorial, una experiencia única construida alrededor de las características distintivas de cada mezcla o origen único.
Guárdalo, Nómbralo, Recupéralo
Con Zero Plus, puedes guardar hasta 50 perfiles en la biblioteca integrada, renombrarlos, asignarlos a los botones de preparación y recuperarlos cuando lo necesites. Una colección personal de experiencias de sabor, siempre al alcance de tu mano.
Sistema DC
Con GCS y OCS, Zero Plus te guía hacia la perfección: la molienda se ajusta automáticamente para extracciones consistentemente precisas, mientras que el control remoto OCS te permite gestionar parámetros y rendimiento desde cualquier lugar. Tecnología invisible —pero esencial— para resultados impecables.
TECNOLOGÍA INTUITIVA
La tecnología se vuelve simple e intuitiva: la interfaz táctil está diseñada para una programación rápida, con información clara sobre el caudal, el tiempo de extracción y el peso en tiempo real, todo de un vistazo. Preparar café se convierte en un gesto natural y sin esfuerzo.
A MEDIDA PARA TI
Cada cafetería tiene su propia alma, y Zero Plus la lleva a la vida en cada detalle. Desde colores estándar hasta acabados completamente personalizados, la máquina se convierte en un elemento de diseño llamativo, realzando el ambiente y reflejando tu identidad profesional única.
EMISIONES CERO:
A través de la iniciativa PlaNet, Dalla Corte compensa las emisiones de carbono asociadas con la producción de Zero, convirtiéndola en una opción verdaderamente ecológica para los profesionales del café. Al elegir Zero Barista, las empresas contribuyen a un futuro más sostenible.
CAPTIVADOR:
Ganadora del prestigioso iF Design Award en 2021, Zero es el epítome del diseño y la innovación. Creada en colaboración con Emo Design Studio, Zero fomenta la interacción entre clientes y baristas, lograda al minimizar la altura para reducir las barreras físicas.
Especificaciones Tècnicas
2 Grupos
Dimensiones (l x h x p)
870 x 546 x 550 mm
Peso
87 kg
Potencia máxima
4,9 kW
Carga conectada
380/400 V 3 N + T, 50/60 Hz 220/230 V, 50/60 Hz
Capacidad de la caldera
7,5 l
Capacidad de los grupos independientes
2 x 0,75 l
3 Grupos
Dimensiones (l x h x p)
1100 x 546 x 550 mm
Peso
112 kg
Potencia máxima
7 kW
Carga conectada
380/400 V 3 N + T, 50/60 Hz 220/230 V, 50/60 Hz
Capacidad de la caldera
13 l
Capacidad de los grupos independientes
3 x 0,75 l
DC SYSTEM
MULTIBOILER
FLOW CONTROL
COOL TOUCH STANDARD
WEIGHT CONTROL
FIXED FLOW
ENERGY SAVING
CUSTOM COLOURS
CUSTOM MATERIALS
58mm FILTER (OPTIONAL)
CARBON NEUTRAL
Dalla Corte s.r.l.
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20021 Baranzate (MI) Italy
+39 02 366 92200
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