Zero Plus Barista
Zero Plus Barista
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Zero Plus Barista
Zero Plus Barista
Zero Plus Barista
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
Zero Plus Classic
ART, TECHNOLOGY, DESIGN
chron grey
Zero è un concentrato di design e altissima tecnologia. Entra in una dimensione "zero limits", esprimi al meglio la tua personalità in tazza grazie alla profilazione del flusso.
Il tuo caffè, la tua arte
Trasforma ogni estrazione in un atto creativo. Dal menù digitale o con la leva laterale in modalità manuale, hai la libertà di plasmare l’estrazione passo dopo passo. Con la tecnologia Digital Flow Regulation (DFR) puoi creare profili unici, che raccontano la tua personale idea di caffè.
Libertà di sperimentare
Alterna portate di flusso da 3, 5, 7 e 9 grammi d'acqua al secondo, componendo fino a 5 step per ogni estrazione. Ogni profilo diventa un viaggio sensoriale, un’esperienza sempre diversa, costruita attorno alle caratteristiche uniche di ogni miscela o monorigine.
Memorizza, personalizza, richiama:
Con Zero Plus puoi memorizzare fino a 50 profili nella libreria integrata, rinominarli, associarli ai tasti di erogazione e richiamarli quando serve. Una vera collezione personale di esperienze gustative, sempre a portata di mano.
DC System
Con GCS e OCS, Zero Plus ti accompagna verso la perfezione: la macinatura si autoregola per un’estrazione sempre coerente, mentre il controllo remoto ti permette di gestire parametri e performance ovunque ti trovi. Tecnologia invisibile, ma essenziale, per risultati impeccabili.
TECNOLOGIA INTUITIVA
La tecnologia si fa semplice e intuitiva: l’interfaccia touch è pensata per una programmazione rapida, informazioni chiare su portata di flusso, tempo di estrazione e pesatura in tempo reale, tutto a portata di sguardo. Preparare il caffè diventa un gesto naturale.
SU MISURA PER TE
Ogni locale ha la sua anima, e Zero Plus può rifletterla in ogni dettaglio. Dalle colorazioni standard fino alle finiture completamente tailor-made, la macchina diventa un elemento di design capace di valorizzare lo spazio e incarnare la tua identità professionale.
Zero emissioni:
Grazie all'iniziativa PlaNet, Dalla Corte compensa le emissioni di anidride carbonica associate alla produzione di Zero, rendendola una scelta ecologica per i professionisti del caffè. Scegliendo Zero Barista, le aziende contribuiscono a un futuro più sostenibile.
Accattivante:
Vincitrice del prestigioso iF Design Award nel 2021, Zero è sinonimo di design e innovazione. Realizzata in collaborazione con Emo Design Studio, un aspetto fondamentale è stato favorire l'interazione tra clienti e barista, riducendo al minimo l'altezza per ridurre le barriere fisiche.
Specifiche tecniche
2 Gruppi
Dimensioni (l x h x p)
870 x 546 x 550 mm
Peso
87 kg
Potenza massima
4,9 kW
Carico connesso
380/400 V 3 N + T, 50/60 Hz 220/230 V, 50/60 Hz
Capacità della caldaia
7,5 l
Capacità dei gruppi indipendenti
2 x 0,75 l
3 Gruppi
Dimensioni (l x h x p)
1100 x 546 x 550 mm
Peso
112 kg
Potenza massima
7 kW
Carico connesso
380/400 V 3 N + T, 50/60 Hz 220/230 V, 50/60 Hz
Capacità della caldaia
13 l
Capacità dei gruppi indipendenti
3 x 0,75 l
DC SYSTEM
MULTIBOILER
FLOW CONTROL
COOL TOUCH STANDARD
WEIGHT CONTROL
FIXED FLOW
ENERGY SAVING
CUSTOM COLOURS
CUSTOM MATERIALS
58mm FILTER (OPTIONAL)
CARBON NEUTRAL
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20021 Baranzate (MI) Italy
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