nov 26, 2020
“Un caffè “fair-trade ”, per noi, è un caffè
che rispetta la filiera del caffè nella sua interezza. A partire dalla natura,
piante, persone, circuiti, metodi, voi clienti e i vostri gusti.”.
Packaging a zero
emissioni, contenitori biodegradabili, caffè biologici, giusta compensazione
per i farmer e prezzi equi per i clienti… l'etica viene prima di tutto per
Loutsa e noi di Dalla Corte condividiamo pienamente la loro visione e i loro
valori.
Loutsa Roastery seleziona
caffè rigorosamente di grado specialty d'alta quota, raccolti a mano a più di
1.800 metri. Le drupe maturano più lentamente a causa delle condizioni
climatiche rigide, le piantagioni di alta quota tendono ad avere qualità
aromatiche e gustative più elevate nonché una complessità aromatica maggiore.
I chicchi arrivano verdi,
direttamente dalle piantagioni a tutti i coffee shop di Loutsa, venendo così
tostati in loco e venduti freschi. Puoi anche provare una delle loro esclusive
selezioni estratte con l'aiuto della macchina per caffè espresso professionale
XT, macinate perfettamente a misura per l'espresso con il macinacaffè doppio Dalla
Corte DC Two on demand.
Fai un salto alle
caffetterie di Loutsa e scopri l'arte della degustazione e il piacere della
scoperta #makeitbetter
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