Scopri il flow meter!

Immagina di trovarti nel tuo coffee shop e che utilizzando gli stessi identici chicchi di caffè, tu possa estrarre infinite tazzine di caffè differenti tra loro: con la nostra macchina professionale per espresso Dalla Corte XT puoi scegliere diversi profili di flusso per ognuno dei tre gruppi erogatori, per enfatizzare diversi aromi e caratteristiche della stessa macinatura di caffè.

Il video “The #Perfectshot - XT's Flow Profile” mostra come girando l’apposita chiave, è possibile cambiare i grammi per secondo di ogni gruppo. Aggiusta, gestisci e crea! Questo darà al barista l’opportunità di realizzare infinite ricette per ogni palato e preferenze.

Prima di ogni estrazione, il barista può scegliere di regolare i grammi con estrema precisione, digitando il profilo di flusso desiderato sullo schermo dedicato ad ogni gruppo. Grazie all’esclusivo flow meter, brevettato Dalla Corte, una volta impostata l’estrazione rimane costante tazzina dopo tazzina. Ora sì che siamo pronti a #makeitbetter!