mar 01, 2017
Visitare una città storica e fermarsi a degustare uno specialty coffee? A Torino è possibile. Caffè Social 001 è un ambiente giovane e vivace che offre ben tre specialty coffee della linea Costadoro Single Coffee. Etiopia, Panama e Colombia sono i paesi di origine di questi particolari monorigine, che ti faranno vivere un’esperienza esotica con i loro sentori tipici di quelle regioni.
Il gusto floreale e agrumato con note di miele, bergamotto e arancia del Etiopia Guraferda G2, quello più dolce ed equilibrato di caramello, nocciola e susina del Panama San Sebastian Estate e infine le note di caramello, prugna, nocciola del Colombia Sonson Villa Maria.
I caffè possono essere degustati in modalità espresso e filtro, una tecnica ancora poco conosciuta in Italia ma ormai molto diffusa all’estero. Potrai imparare tu stesso questa tecnica di estrazione a una postazione dedicata, assistito dai baristi di Social Coffee.
“Siamo molto felici che i nostri clienti siano molto aperti alle novità e pongano domande. La loro voglia di conoscere è uno sprone importante che ci spinge a continuare a crescere”, ci dice Cristian Tetro, il gestore del locale, che si è avvicinato al caffè di qualità seguendo un intenso percorso di formazione.
Non ti resta che andare a provare!
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