"Um bom café é como arte em latte para mim, define facilmente meu humor e também o estraga facilmente."

Conte-nos algo sobre você.

Olá pessoal, meu nome é Michalis Karagiannis, sou da Grécia e moro a dez minutos do centro de Atenas. Trabalho como barista desde 2011. Meu grande amor é a arte latte, sou tricampeão grego de arte latte e duas vezes vice-campeão mundial.

E quanto aos seus hobbies?

Meus hobbies combinam perfeitamente com meu conhecido Jack Russell 'Jessie': geralmente adoramos correr, fazer caminhadas nas montanhas no inverno, e no verão grego o SUP sempre está conosco.

Um dia sem café...?

Hmm, para ser honesto, eu poderia passar um dia sem café, MAS não consigo passar um dia bebendo café ruim!

Você é bom em...?

Sou muito bom em fazer arte em latte. Mas às vezes acredito que também sou bom jogando futebol.

Qual é o seu café favorito?

Meu local de café favorito é o Enkel Kaffe, situado na Grécia em Atenas, que prepara todos os dias espresso na máquina Dalla Corte Zero de madeira branca.