Curso Barista Básico / Curso Barista Avançado

30 De Março De 2026; 31 De Março De 2026;

via Zambeletti, 4, 20021 Baranzate MI

O Curso Básico é indicado para quem está iniciando na profissão de barista ou deseja aprimorar suas competências com foco em qualidade e conhecimento.

Conteúdos: da planta à torra, diferenças entre Arábica e Robusta, visita à torrefação, escolha dos equipamentos, extração de espresso, laboratório de leite e limpeza da máquina. Exame opcional Italian Barista Certificate e suporte para exame SCA.

O Curso Avançado inclui um segundo dia dedicado à degustação, exercícios técnicos, receitas internacionais, métodos filtrados e latte art avançada. Exame IBC nível avançado disponível.