Nov 04, 2026
De novo como patrocinador oficial das máquinas de espresso, a Dalla Corte vai apoiar as qualificações do UK Barista Championship 2027 em Huddersfield, Edimburgo, Londres e Cardiff, reunindo o talento do café de especialidade do Reino Unido no caminho até ao World Barista Championship em Tóquio.
Um grande café exige precisão, consistência e criatividade. No UK Barista Championship 2027, os concorrentes vão pôr estas qualidades à prova nas máquinas de espresso Zero Plus Barista da Dalla Corte.
Graças à tecnologia multicaldeira independente da Dalla Corte, a Zero Plus Barista mantém temperaturas de extração precisas em cada grupo, ajudando a obter resultados consistentes durante toda a competição. A interface foi concebida para uma utilização simples, permitindo que os baristas se concentrem na técnica e no desempenho. Ao combinar controlo da temperatura, facilidade de utilização e funcionalidades profissionais, esta máquina de espresso profissional oferece aos concorrentes uma plataforma fiável para mostrarem as suas capacidades.
O apoio da Dalla Corte vai além do equipamento: junta pessoas, conhecimento e ajuda prática para concretizar cada evento. Além de fornecer as máquinas Zero Plus Barista para as quatro qualificações, a empresa mobiliza toda a sua equipa UK&I e os seus recursos para apoiar a comissão organizadora da SCA UK, formada por voluntários. Os colegas vão dedicar o seu tempo e conhecimento técnico, desde a instalação do equipamento até ao apoio no local, para garantir que os concorrentes têm o equipamento, a assistência e o ambiente de que precisam para darem o seu melhor.
Esta abordagem prática reflete o espírito do patrocínio de três anos da Dalla Corte para as temporadas do campeonato de 2025–2027. Mais do que uma parceria de equipamento, representa um compromisso de longo prazo para apoiar a organização da competição, fazer crescer novos talentos e reforçar as ligações na comunidade do café do Reino Unido.
As provas de qualificação vão realizar-se em quatro cidades:
A SCA UK anunciou dez lugares para concorrentes em cada evento; os 12 com maior pontuação passam às meias-finais, atualmente previstas para janeiro de 2027.
Cada concorrente tem dez minutos para preparar um espresso, uma bebida com leite e uma bebida de assinatura (signature beverage), avaliados quanto ao sabor, à competência técnica, à limpeza, à criatividade e à apresentação. Os eventos estão abertos ao público: uma oportunidade para descobrir um ótimo café e apoiar o talento da comunidade do café de especialidade do Reino Unido.
“Um grande café começa nas pessoas, e apoiar as pessoas por trás dele está no centro da nossa parceria com a SCA UK. Além de fornecer as máquinas da competição, toda a nossa equipa UK&I está a contribuir com tempo, conhecimento e apoio prático para ajudar a comissão de voluntários a realizar estes eventos. Temos orgulho em fazer a nossa parte para reunir a comunidade do café em quatro cidades, criando oportunidades para os baristas evoluírem, partilharem ideias e mostrarem do que são capazes. Estamos ansiosos por ver a dedicação e a criatividade que cada concorrente vai levar ao palco.”
Thomas Hall, Head of Dalla Corte UK&I
No arranque do caminho até Tóquio, a Dalla Corte tem orgulho em apoiar o talento, a criatividade e a paixão que estão a moldar o futuro do café de especialidade. Acompanhe o UK Barista Championship 2027 em Huddersfield, Edimburgo, Londres ou Cardiff para descobrir cafés excecionais, conhecer as pessoas por trás deste ofício e apoiar os concorrentes. Para saber como a tecnologia de espresso da Dalla Corte ajuda os baristas a tirar o melhor partido de cada café, descubra a Zero Plus Barista e explore a gama completa de máquinas de espresso profissionais.