ART, TECHNOLOGY, DESIGN
Zero Plus Barista é um concentrado de design e tecnologia muito alta. Introduza uma dimensão de "limites zero", expresse a sua personalidade no copo graças ao perfil de fluxo.
Seu Café, Sua Arte
Transforme cada extração em um ato criativo. Usando o menu digital ou a alavanca lateral manual, você tem a liberdade de moldar cada dose passo a passo. Com a tecnologia Digital Flow Regulation (DFR), você pode criar perfis únicos que expressem sua visão pessoal do café.
Liberdade para Experimentar
Alterne fluxos de 3, 5, 7 e 9 gramas de água por segundo, combinando até 5 etapas em cada extração. Cada perfil se torna uma jornada sensorial, uma experiência única construída em torno das características distintas de cada blend ou origem única.
Salve, Nomeie, Rechame
Com a Zero Plus Barista, você pode armazenar até 50 perfis na biblioteca integrada, renomeá-los, atribuí-los aos botões de preparo e recuperá-los sempre que precisar. Uma coleção pessoal de experiências de sabor, sempre ao seu alcance.
Sistema DC
Com o Sistema de Controle do Moedor e o Sistema de Controle Online, Zero Plus Barista orienta você para a perfeição: a moagem é ajustada automaticamente para extrações consistentes e precisas, enquanto o controle remoto OCS permite que você gerencie os parâmetros e o desempenho de qualquer lugar. Tecnologia invisível, mas essencial, para resultados impecáveis.
Descubra mais
TECNOLOGIA INTUITIVA
A tecnologia torna-se simples e intuitiva: a interface sensível ao toque foi projetada para uma programação rápida, com informações claras sobre fluxo, tempo de extração e peso em tempo real, tudo à primeira vista. Fazer café torna-se um gesto natural e sem esforço.
FEITA PARA VOCÊ
Todo café tem sua própria alma, e a Zero Plus Barista a traz à vida em cada detalhe. De cores padrão a acabamentos totalmente personalizados, a máquina torna-se um elemento de design marcante, valorizando o ambiente e refletindo sua identidade profissional única.
Zero emissões:
Graças à iniciativa PlaNet, a Dalla Corte compensa as emissões de dióxido de carbono associadas à produção da Zero Plus Barista, tornando-a uma escolha ecológica para os profissionais do café. Ao escolher a Zero Plus Barista, as empresas contribuem para um futuro mais sustentável.
Cativante:
Vencedora do prestigiado iF Design Award em 2021, Zero Plus Barista é sinónimo de design e inovação. Criada em colaboração com a Emo Design Studio, um aspeto fundamental foi promover a interação entre clientes e barista, minimizando a altura para reduzir as barreiras físicas.
Especificações técnicas
2 Grupos
Dimensões (l x h x p)
870 x 546 x 550 mm
Peso
87 kg
Potência máxima
4,9 kW
Carga conectada
380/400 V 3 N + T, 50/60 Hz 220/230 V, 50/60 Hz
Capacidade da caldeira
7,5 l
2 x 0,75 l
3 Grupos
Dimensões (l x h x p)
1100 x 546 x 550 mm
Peso
112 kg
Potência máxima
7 kW
Carga conectada
380/400 V 3 N + T, 50/60 Hz 220/230 V, 50/60 Hz
Capacidade da caldeira
13 l
3 x 0,75 l
DC SYSTEM
MULTIBOILER
FLOW CONTROL
COOL TOUCH STANDARD
WEIGHT CONTROL
FIXED FLOW
ENERGY SAVING
CUSTOM COLOURS
CUSTOM MATERIALS
58mm FILTER (OPTIONAL)
CARBON NEUTRAL
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